Lifestyle #4 – Le Printemps des Liqueurs

Aujourd’hui, je souhaite vous parler de mon petit weekend et notamment de la journée « Printemps des Liqueurs » qui a eu lieu samedi dernier à la Maison Giffard.

Il s’agit d’un évènement national créé en 2005 par le Syndicat français des liqueurs. Le Printemps des liqueurs rayonne en France et outre-mer et invite les gourmets, les passionnés de gastronomie et de mixologie, les amateurs comme les professionnels, à découvrir l’univers et les coulisses de près de 40 maisons de liqueurs. Cette journée portes ouvertes est placée sous le signe des voyages, des rencontres et des échanges sur les métiers d’excellence dans l’univers des liqueurs.

Et c’est à la Maison Giffard que j’ai eu l’honneur d’être invité vendredi soir pour un afterwork et pour découvrir de l’univers de la marque. Peut-être que certains d’entre vous (surtout les Angevins) connaissent déjà la marque et ont déjà visité la boutique et l’usine ?

Lors de cet afterwork, nous avons eu l’honneur d’être guidés par Edith Giffard, Directrice Générale et arrière-petite-fille du créateur de la Menthe Pastille. Au programme, découverte des techniques de fabrication, du choix des matières premières, de l’histoire de la marque, de l’historique publicitaire et des nouveautés en matière de sirop et liqueurs, dont les Royal Soup’ (un vrai délice ! ^^).

En bref, une immersion totale dans cette entreprise familiale angevine qui se pérennise depuis 1885.

Espace Menthe-Pastille, ouvert au public du lundi au vendredi, Avrillé.

Immersion dans le processus de fabrication des liqueurs et sirops de la Maison Giffard.

Exposition artistique au sein de l’usine de la Maison Giffard.

Test du sirop Chocolate Cookie, un vrai délice ! Gourmande comme je suis je ne pouvais pas ne pas le tester ! ^^ Ce sirop est parfait pour les desserts et en cuisine de manière générale !

Collaboration avec des étudiants en BTS Graphisme. Ces sérigraphies sont magnifiques !

Idées cocktails à base des sirops et liqueurs Giffard. À tester !

Décoration floral en hommage à la grand-mère d’Edith Giffard. So cute! <3


J’espère que ce petit article vous a plu ! Connaissez-vous la Maison Giffard ? Et la Menthe-Pastille ? Sachez que vous pouvez venir visiter l’Espace Menthe-Pastille et avez accès à la boutique où vous retrouverez la majorité des produits de la maison. 

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