Minis Donuts Tout Mimis !

Nous sommes mercredi ! C’est le jour des enfants ! Et qui dit enfant dit régression… ^^ Toutes les excuses sont bonnes pour cuisiner et notamment cuisiner des gâteaux ! Aujourd’hui je vous partage une recette magique pour créer des minis donuts.

Pas d’huile ici, pas de friture mais oui nous allons préparer des donuts, enfin presque ! Tout est parti d’une petite trouvaille dans mon magasin Noz adoré : des minis moules en forme de donuts. So cute!

Découvrez maintenant comment j’ai réalisé des minis donuts à partir d’un gâteau au yaourt tout simple… ;)


Minis Donuts Tout Mimis !


Dans cette recette, nous allons procéder en 3 étapes pour réaliser les donuts. Cela pet paraître long mais une fois votre gâteau au yaourt fait, tout ce fait très rapidement !

Étape 1 : Réalisation du gâteau au yaourt

Ingrédients nécessaires : 1 yaourt nature · 2 pots de sucre · 1 sachet de sucre vanillé · 3 pots de farine · 1/2 pot d’huile · 3 œufs · 1/2 sachet de levure chimique · 1 pincée de sel

Étapes de préparation : Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile. Pour finir, mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Étape 2 : Réalisation des donuts

  1. Coupez votre gâteau afin de réaliser des carrés ayant la même taille que vos minis moules donuts.
  2. Placez le carré de gâteau à l’intérieur du moule et appuyez légèrement afin de pouvoir refermer le moule.
  3. Pressez l’ensemble quelques minutes et démoulez le gâteau. Votre donuts est là !

Étape 3 : Décoration des donuts

Ici, c’est à vous de jouer ! Prenez ce que vous voulez pour décorer vos donuts ! Du glaçage, du chocolat fondu, de la ganache, du sucre glace, des pépites de chocolat, de la noix de coco râpée, des noisettes, tout en possible !


J’espère que cette recette vous a plu ! Si vous réalisez ces donuts, n’hésitez pas à partager votre réalisation sur les réseaux sociaux en me mentionnant avec les tags #loiciaitrema #recetteloicia. Je serai ravie de voir vos œuvres ! See you! ;)

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8 réflexions sur “Minis Donuts Tout Mimis !

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